Kamis, 18 Maret 2010

Tahu Siomay

Daripada beli siomay yang lewat...mending bikin sendiri
gampang banget..




Bahannya :
5 potong tahu @50 gr, potong segi empat agak tipis, keruk bagian tengahnya

Bahan isi :
50 gr udang kupas
50 gr daging ayam giling
1 sdm bawang putih cincang
sedikit garam
sedikit merica halus
1 sdt seledri cincang
1 sdm tepung maizena

cara membuat :
1. Campur semua bahan isi dengan tahu yang sudah dikeluarkan, aduk rata. Bagi menjadi 5 bagian
2. Masing2 bagian letakkan di bagian tengah tahu yang sudah dikeruk. Padatkan.
3. Kukus dalam kukusan selama 30 menit sampai matang. Angkat.
4. Hidangkan dengan saus tomat.

Untuk 5 porsi

Sumber :
100 Resep Makanan Sehat Untuk Balita
Pengarang :
Tuti Soenardi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar